Lectura

#Apreciaciones Las aventuras de Miguel Littín, clandestino en Chile – Gabriel García Márquez

Un presidente glorioso había tenido que morir peleando a tiros, y Chile había tenido que padecer el martirio más sangriento de su historia, y la misma Violeta Parra había tenido que morir por su propia mano, para que su patria descubriera las profundas verdades humanas y la belleza de su canto.

Comida

Una oda a Tala

Hace unos meses mi vida cambió; comí mi primer Tala Pinto. Ahora mi historia personal se puede dividir en dos eras; Pre-Tala y Post-Tala. Sí, así de increíble es ese gallo pinto. Aún recuerdo cuando lentamente desenvolví las cuatro hojas de plátano para luego encontrar un delicioso gallo pinto, acompañado con tortillas, salchichón y queso… Sigue leyendo Una oda a Tala