Comida

Una oda a Tala

Hace unos meses mi vida cambió; comí mi primer Tala Pinto. Ahora mi historia personal se puede dividir en dos eras; Pre-Tala y Post-Tala. Sí, así de increíble es ese gallo pinto. Aún recuerdo cuando lentamente desenvolví las cuatro hojas de plátano para luego encontrar un delicioso gallo pinto, acompañado con tortillas, salchichón y queso… Sigue leyendo Una oda a Tala